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本书是一本讲述普洱茶文化的书,是在作者走访云南上百座茶山,进行长时间的采访调查基础上完成的。书中作者将带领读者走茶山、跑市场,探寻制茶厂和制茶人,用生动有趣的文字和原产地的第1手图片,让你从入门到专业,了解关于熟茶的一切。本书从历史、文化、经济、人文等角度去寻找普洱茶的源头,探讨普洱茶的发展道路,并为读者讲述普洱茶发展过程中鲜为人知的故事,娓娓道来普洱茶文化中为重要的灵魂所在之处。书中收集了大量的文献资料和田野采访资料,内容详实可靠。
曹荻明,中央电视台、北京电视台专家组成员,参加《理财》《大家收藏》天下收藏》中国财经报道》《经济半小时》《第一时间》《书香北京》等栏目上百期的录制,常亲赴一线产地淘宝,已经走过 40多个国家。目前已出版《品真:三大贡木》《品真:木中之香》品真:凝脂美玉》《品真:金丝楠研究》《华堂集瑞--2020 元懋翔年鉴》《华堂集瑞--2021元懋翔年鉴》《古树茶谱·2022-2023元懋翔年鉴》等9本著作。
寻觅名山古茶
·古茶古味 2
·从嚼食到调煮 2
·从调煮到点泡 7
·茶里的时光 10
沁心蜜香甜柔
临沧勐库茶区
·偏爱勐库十八寨 19
·首批认定为“茶树良种” 20
·忙糯黄草林 23
·竹箬包装,以藏养藏 28
冰岛五寨
·五个老寨分居东西 29
·敬畏大自然 31
·意料之外的小惊喜 32
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基本信息 | |
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出版社 | 文化发展出版社 |
ISBN | 9787514246629 |
条码 | 9787514246629 |
编者 | 曹荻明 编 |
译者 | -- |
出版年月 | 2025-06-01 00:00:00.0 |
开本 | 16开 |
装帧 | 平装 |
页数 | 388 |
字数 | 315000 |
版次 | 1 |
印次 | 1 |
纸张 | 一般轻型纸 |
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