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本书主要以在日中国人的视角,介绍日本艺术、娱乐、旅游等日本文化,是促进中日文化交流的推介书。本辑主要内容为介绍日本的料理。日本人过节时吃什么?和食从何而来?哪些日语可以边吃边学?哪些礼仪在日本用餐时必备?这些问题本书为你一一解答。从日本料理的发展历史到料理引发的文化交流,再到进餐时的必备礼节,本书为你展开一幅色彩斑斓的美食画卷,让你在视觉上大饱眼福的同时,轻松了解日本历史悠久的料理文化和饮食精髓。
基本信息 | |
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品牌/出版社 | 华东理工大学出版社 |
ISBN | 9787562854456 |
条码 | 9787562854456 |
编者 | 上海渊博文化传播有限 |
译者 | -- |
出版年月 | 2018.06 |
开本 | 16开 |
页数 | 160 |
版次 | 1版1次 |
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