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俗话说，“民以食为天”，食物对人体健康的作用无须多言，而药物在一般人看来，只是用于治病的苦涩之物，非不得已不会服用。其实，在中药里面，有很多药食同源的药材，有病治病，无病强身，对人民群众防病治病、养生保健有极大作用。这些药材都是经过无数先民长期实践检验，效果明确，无毒无害，再与一些食物组合，就形成了各式各样精美药膳，对人体健康有极大价值。本书正是从历史源流、专业角度入手，向大家展示这些经典药膳，彩色印刷，图文并茂，是一本的家庭养生保健食疗用书。
目录
| 基本信息 | |
|---|---|
| 出版社 | 中国中医药出版社 |
| ISBN | 9787513278409 |
| 条码 | 9787513278409 |
| 编者 | (美)林大栋,(美)王人庆著 |
| 出版年月 | 2022-12-01 00:00:00.0 |
| 开本 | 其他 |
| 装帧 | 平装 |
| 页数 | 416 |
| 字数 | 502 |
| 版次 | 1 |
| 印次 | 1 |
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