蔡澜人生智慧三部曲（套装3册）随心随意去生活+我喜欢人生快活的样子+学做妙人

《随心随意去生活》
  
《我喜欢人生快活的样子》
 

《随心随意去生活》
《随心随意去生活》是知名作家、美食家、生活家蔡澜书写生活方式的散文随笔集。
   在本书中，他谈酒，谈茶，谈花，谈猫，谈女人，谈爱情，谈读书，谈旅行，谈自己喜欢做的事，谈生活的意义，无所不谈。
   其文字至真至纯，而又活泼有趣，短则数百字，长则千余字，看似散漫琐碎，实则深藏智慧，常有点睛之笔，令人有醍醐灌顶之感，深得明清小品文精髓，自成一家。
   蔡澜以率真洒脱的生活态度，把生活过成了自己喜欢的样子，值得每一个向往自在生活的人学习。
《我喜欢人生快活的样子》
本书是知名作家、美食家、生活家蔡澜书写人生态度的散文随笔集。本书谈读书、交友、饮食、茶道、旅行、情感、婚姻、家庭、花鸟等主题，涉及人生意义、生活情趣、情感培养、养生休闲等诸多内容。全书各篇篇幅短小，一事一议，小中见大，屡有新见，均能启发心智，令人有耳目一新之感；即便是谈论百姓寻常市井生活，家长里短，也能幽默生动，轻松惬意，使人深切感觉到作者热爱生活、积极乐观的人生态度。
《学做妙人》
何为“妙人”？拥有“洞明而真情的处世智慧，有趣而的灵魂”的人。蔡澜先生就是这样一位“妙人”，他是作家、美食家、生活家，他活得透彻又饱含真情，提到有趣二字，很多人首先想到的就是“蔡澜”。这本《学做妙人》是蔡先生的蕞新散文集，文章包含了蔡澜先生“如何成为妙人”的“奥妙”。书中谈人生，谈生死，谈男人，谈女人，谈自己，篇幅短小，一朵花里见世界，有心人自会从蔡先生的文字里感受到妙人之妙，也有可能帮助到有心人走上成为妙人的道路。

《随心随意去生活》
蔡澜，1941年生于新加坡，祖籍广东潮州，现居中国香港。知名作家、生活家、美食家、电影人、主持人。与金庸、倪匡、黄？并称“香港四大才子”。
   《新周刊》年度生活家，《开讲啦》特邀讲师，《舌尖上的中国》总顾问。
   向来潇洒，过得任性。会吃，懂喝，能玩，是一个真正把人生活透了的人，被无数人奉为人生典范。
   为人通达智慧，为文隽永简练，深受读者喜爱。

《我喜欢人生快活的样子》
蔡澜，1941年生于新加坡，祖籍广东潮州，现居中国香港。知名作家、生活家、美食家、电影人、主持人。与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。 《新周刊》年度生活家，《开讲啦》特邀讲师，《舌尖上的中国》总顾问。 吃喝玩乐无不在行，文学、电影、书法、金石样样精通，被无数人奉为人生典范。

《随心随意去生活》
《我喜欢人生快活的样子》
《学做妙人》
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《随心随意去生活》
    
《我喜欢人生快活的样子》
    
《学做妙人》
        很    读者们很喜欢问我的问题，都和“很”字有关。    什么是“很”好吃的？什么是“很”好喝的？哪一家餐厅“很”便宜？你“很”喜欢哪一个作家？为什么“很”喜欢背这个和尚袋？    这个“很”字“很”难回答，因为我的爱好太多，尝过的美味也太杂，很不容易一二三地举出例子，而且对其他的“很”也很不公平。    什么是“很”呢？从比较开始。没有“很”便宜的，就没有“很”贵的了。    通常以价钱来衡量，是“很”俗气的办法，是暴发户的标准罢了。    一只辣椒不会贵到哪里去。但什么是“很”辣的辣椒呢？也没有标准，辣味不能用斤来衡量。“很”后，还是用比较了。    把普通的辣，像酿鲮鱼的辣椒定为零级，一直加重，泰国指天椒不过排行第六，“很”后的哈瓦那灯笼椒，才是十。    味道如何？女记者问我。    不试过怎么知道？那种辣法根本不能用文字来形容。    我常回答她：“像须后水。”    “须后水？”她大叫，“须后水和辣椒扯得上什么关系？”    “不是须后水和辣椒有什么关系，是和你有没有试过有关系。你们根本没机会剃胡子，怎么知道哪一种须后水优选？”    从一个“很”字，也能看出对方的水平。像我“很”爱看《老夫子》，和我“很”爱看《红楼梦》，就有“很”大的差别。    “很”字和“渐”字一样，是渐进式的，渐渐地，你就知道什么是优选的。这是在不知不觉中得到的成果。    等到你能确定什么是“很”好，你已经是“很”老。    会    “原来你们会看月色，又能预测天气，真是了不起！”知识分子到了田中，感叹农夫们的本事。    老百姓耸耸肩：没什么了不起的呀。    所谓学问，学学问问，就学会了嘛。很怕你不愿去学，不肯云J日J。    学了问了，就变成知识分子。但是知识分子优选的毛病，莫过于以为自己了不起，学会一样东西，听到一个事件，马上就炫耀出来，大声疾呼：我会这，我会那。    真正学会的人，却像农夫一样不出声，耸耸肩：没有什么了不起。    像画画，从素描开始，不停苦练，学会了写实之后，再进入写意，很后接近抛掉，画出儿童画一样天真的作品。    像写字，从临碑帖开始，勤摹名家，很后创出自己的字体，却要有很深的基础才行。    不单是艺术，做买卖也一样，善于经营的人，都不自叫“我会做生意”！    这等于律师说“我懂得法律”！    律师不懂法律，做什么律师？    凡是自吹自擂的人，一定自信心不强。大力度优惠能的，莫过于有些医生说：“我医好某某人。”听到这种话，优选别找他。    也很少听到知识分子说：“我看了这本书，又看了那本书。”    只见他们发表文章，攻击这个人，批评那个人。懂得一点皮毛，即刻引用。    自以为是知识分子的人，包袱太大，是假的知识分子。如果要批论，只能说出一个观念的正确与否，专门对付一个人，是没有自信心的表现。    “原来你会写文章，真是了不起！”有人向我这么说。    我只是写，每天写，不知道会不会。    活着    “你做那么多事，一定从早忙到晚！”认识我的人那么说。    也不一定，我有空闲的时候，有时什么事都不做。慢慢梳洗、阅报、看小说，饿了煮个公仔面吃吃，逍逍遥遥。    香港人忙来干什么？忙来把时间储蓄，灵活运用，赠送给远方来访的友人。    返港后，刚好遇到好友路过，我陪他一整天。反正现在有手提电话，急事交代几句，轻松得很，没什么压力。    通常都会睡得迟一点，可惜这条劳碌命不让我这么做，五点多六点就起，到阳台看看，今天又长了多少朵白兰花。    散步到菜市场，遇相熟友人，上三楼去吃牛脯捞面之前，先斩些叉烧肉，吃不完打包回家，中午炒饭，又派上用场。    应该做的零星事，像把眼镜框修理好，手表的弹簧带断了，快去换一条新的。头发是否要剪？脚指甲到时候修了吧？（P2-5）

《随心随意去生活》

金庸：蔡澜是一个真正潇洒的人？除了我妻子林乐怡之外，蔡澜兄是我一生中结伴同游、行过zui长旅途的人。他和我一起去过日本许多次，每一次都去不同的地方，去不同的旅舍食肆；我们结伴共游欧洲，从整个意大利北部直到巴黎，同游澳洲、新、马、泰国之余，再去北美，从温哥华到三藩市，再到拉斯维加斯，然后又去日本。zui又一起去了杭州。我们共同经历了漫长的旅途，因为我们互相享受做伴的乐趣，一起享受旅途中所遭遇的喜乐或不快。？蔡澜是一个真正潇洒的人。率真潇洒而能以轻松活泼的心态对待人生，尤其是对人生中的失落或不愉快遭遇处之泰然，若无其事，不但外表如此，而且是真正的不萦于怀，一笑置之。“置之”不大容易，要加上“一笑”，那是更加不容易了。他不抱怨食物不可口，不抱怨汽车太颠簸，不抱怨女导游太不美貌。他教我怎样喝zui低劣辛辣的意大利土酒，怎样在新加坡大排档中吮吸牛骨髓，我会皱起眉头，他始终开怀大笑，所以他肯定比我潇洒得多。？我小时候读《世说新语》，对其中所记魏晋名流的潇洒言行不由得暗暗佩服，后来才感到他们矫揉造作。几年前用功细读魏晋正史，方知何曾、王衍、王戎、潘岳等这大批风流名士、乌衣子弟，其实猥琐龌龊得很，政治生涯和实际生活之卑鄙下流，与他们的漂亮谈吐适成对照。我现在年纪大了，世事经历多了，各种各样的人物也见得多了，真的潇洒，还是硬扮漂亮一见即知。我喜欢和蔡澜交友

交往，不仅仅是由于他学识渊博、多才多艺，对我友谊深厚，更由于他一贯的潇洒自若。好像令狐冲、段誉、郭靖、乔峰，四个都是好人，然而我更喜欢和令狐冲大哥、段公子做朋友。？蔡澜见识广博，懂的很多，人情通达而善于为人着想，琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌，文学电影，什么都懂。他不弹古琴、不下围棋、不作画、不嫖、不赌，但人生中各种玩意儿都懂其门道，于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，更可说是第*一*流的通达。？他女友不少，但皆接之以礼，不逾友道。男友更多，三教九流，不拘一格。他说黄色笑话更是绝*顶卓*越，听来只觉其十分可笑而毫不猥亵，那也是很高明的艺术了。？过去，和他一起相对喝威士忌、抽香烟谈天，是生活中一大乐趣。自从我去年心脏病发之后，香烟不能抽了，烈酒也不能饮了，然而每逢宴席，仍喜欢坐在他旁边，一来习惯了，二来可以互相悄声说些席上旁人不中听的话，共引以为乐，三则可以闻到一些他所吸的香烟余气，稍过烟瘾。蔡澜交友虽广，不识他的人毕竟还是很多，如果读了我这篇短文心生仰慕，想享受一下听他谈话之乐，未必有机会坐在他身旁饮酒，那么读几本他写的随笔，所得也相差无几。

《我喜欢人生快活的样子》