数据赋能：规模化奶牛场精益生产数据分析（2025版）

为全面、客观地反映我国规模化奶牛场关键生产性能现状，并为行业提供可参考、可对比的数据基准，我们基于“一牧云牧场生产管理与服务支撑系统”所覆盖的全国25个省（自治区、直辖市）、308个规模化牧场的生产数据，联合多所高等农业院校的相关专家和老师，编写了这本《数据赋能：规模化奶牛场精益生产数据分析案例（2025）》。本书分为两个部分，第一部分以截至2024年12月31日的真实、连续、完整的生产记录为基础，通过对超过100万头奶牛的系统性分析，力求刻画当前我国奶牛养殖业在繁殖管理、健康保障、后备牛培育、产奶性能及饲喂管理等维度的真实图景。第二部门针对不同维度积累的生产数据资产，结合专业视角与科学统计方法（包括AI工具），进行深度重组与挖掘，揭示奶牛场生产管理中更具价值的规律与洞察。本书不仅呈现了各项关键生产指标的统计分布、年度趋势与群体差异，更结合牧场实际运营场景，对数据背后的管理逻辑、潜在问题与提升路径进行了初步解读。

赵善江，男，博士，副研究员，硕士生导师，国家奶牛产业技术体系岗位科学家，爱尔兰都柏林大学访问学者，中国奶业协会育种繁殖专业委员会副主任委员，中国奶业协会标准与检测专业委员会副主任委员，入选中国农业科学院所级青年英才计划培育工程。长期从事奶牛胚胎工程与繁殖健康调控技术研发与应用研究。从全球胚胎种业技术研发现状出发，结合我国奶牛胚胎产业发展存在的问题，凝练科学问题，秉承“基础科学研究服务于产业问题“研究思路，形成高效繁殖和健康繁殖研究特色。主持先后主持国家自然科学基金项目2项、国家奶牛产业技术体系岗位科学家1项，国家级农业重大科技课题1项、科技创新2030-国家农业重大项目课题1项，宁夏自治区重点研发计划1项等，相关研究成果发表在国外，国内等期刊发表；以第一发明人授权国家发明专利4项，实用新型专利5项；以第2完成人制订国家标准1项，第1完成人制订中国奶协团体标准1项；主编著作1部，获省部级奖项2项。教学授课情况：承担中国农业科学院研究生院《动物繁殖理论与生物技术》课程。

第一部分 一牧云关键生产性能指标汇总

第一章 2025年度关键生产性能指标概述

第二章 数据来源与牛群概况

第一节 群体规模概况

第二节 成母牛怀孕牛比例

第三节 泌乳牛平均泌乳天数

第四节 平均泌乳天数（成母牛）

第三章 成母牛关键繁育性能现状

第一节 21天怀孕率

第二节 21天配种率

第三节 成母牛受胎率

第四节 成母牛不同配次受胎率

第五节 成母牛不同胎次受胎率

第六节 150天未孕比例

第七节 平均首配泌乳天数

第八节 平均空怀天数

第九节 平均产犊间隔

第十节 孕检怀孕率

第四章 成母牛健康关键生产性能现状

第一节 成母牛死淘率

第二节 产后30天与60天死淘率

第三节 年度乳房炎发病率

第四节 产后繁殖、代谢病发病率

第五节 平均干奶天数及围产天数

第六节 流产率

第五章 后备牛关键繁育性能现状

第一节 后备牛21天怀孕率

第二节 青年牛配种率

第三节 青年牛受胎率

第四节 平均首配日龄

第五节 平均受孕日龄

第六节 17月龄未孕占比

第六章 后备牛关键生产性能现状

第一节 60日龄死淘率

第二节 60~179日龄死淘率

第三节 育成牛死淘率

第四节 青年牛死淘率

第五节 死胎率

第六节 肺炎发病率

第七节 腹泻发病率

第八节 出生重与日增重

第七章 产奶关键生产性能现状

第一节 平均单产

第二节 高峰泌乳天数

第三节 高峰产量

第四节 305天成年当量

第八章 关键饲喂指标现状

第一节 拌料误差率

第二节 撒料误差率

第三节 成母牛干物质采食量

第四节 泌乳牛干物质采食量

第五节 干奶牛干物质采食量

第二部分 生产数据专题

专题一 繁殖管理

报告一 子宫评分对产后首次配种受胎率的影响

报告二 不同规模牧场初检天数与配种率的关系

报告三 妊娠期免疫对流产的影响

专题二 育种管理

报告一 近交系数计算

报告二 公牛女儿及与配母牛繁殖性状排名与相关性分析

专题三 饲喂管理

报告一 不同泌乳阶段与胎次对奶牛生产性能的影响

报告二 牧场饲喂撒料时间和奶牛挤奶后时间分析

专题四 产奶管理

报告一 基于产奶量的奶牛早期健康预警研究

报告二 中国规模化牧场荷斯坦牛泌乳性能分析

报告三 青年牛产前体况评分高低对产后泌乳性能影响分析

报告四 成母牛产前体况评分高低对产后泌乳性能影响分析

专题五 犊牛管理

报告一 近4年头胎牛产犊关键指标分析

报告二 后备牛生长发育对终身奶量的影响分析

报告三 疾病对断奶犊牛生长发育的影响分析

报告四 不同季节后备牛生长发育对比

专题六 健康管理

报告一 2020—2025年中国成母牛死淘状况分析

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