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这是一本研究酒店管理思想的学术专著，对酒店管理过程中的各种任务进行分析，重点是强调酒店的整体管理，以及形成成熟的思想体系。本书讲述了酒店管理思想的各个方面，包括酒店管理的日常和反常、酒店的经营管理发展史、酒店组织管理、酒店人力资源管理、酒店服务管理、酒店质量管理、酒店计划财务管理、酒店市场营销管理、酒店对客服务部门运营管理、酒店危机管理、酒店管理与数字化管理。全书内容全面、逻辑清晰、结构完整，旨在为旅游管理和酒店管理专业的从业人员提供帮助，也可供酒店行业从业者阅读。
| 基本信息 | |
|---|---|
| 出版社 | 哈尔滨出版社 |
| ISBN | 9787548486336 |
| 条码 | 9787548486336 |
| 编者 | 姚先林，李周昕，欧阳芩 著 |
| 译者 | -- |
| 出版年月 | 2025-08-01 00:00:00.0 |
| 开本 | 16开 |
| 装帧 | 平装 |
| 页数 | 208 |
| 字数 | 200 |
| 版次 | 25 |
| 印次 | |
| 纸张 | 一般胶版纸 |
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