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本书详细介绍了红茶的历史，特点，制作工序，文化，冲泡方法，储存要领，选购技巧等，还有红茶品种的相关知识。内容全面。通俗易懂，画面精美，图文并茂。
第一章 香茗君子性——走近红茶
？ 红茶简介 / 002
？ 中国红茶产业发展简史 / 004
？ 红茶的特点 / 015
？ 红茶的种类 / 021
？ 红茶的主要产区 / 031
？ 红茶的制作过程 / 036
？ 红茶的功效 / 043
第二章 高尚华美——红茶文化
？ 中国的红茶文化 / 052
？ 英国的红茶文化 / 055
第三章 斗茶品茗——用心泡好茶
？ 识茶具 / 072
？ 评好水 / 085
？ 清饮红茶 / 098
？ 调饮红茶 / 122
| 基本信息 | |
|---|---|
| 出版社 | 辽宁美术出版社 |
| ISBN | 9787531485742 |
| 条码 | 9787531485742 |
| 编者 | 苏易 著 |
| 译者 | -- |
| 出版年月 | 2020-11-01 00:00:00.0 |
| 开本 | 其他 |
| 装帧 | 精装 |
| 页数 | 249 |
| 字数 | 250000 |
| 版次 | 1 |
| 印次 | 1 |
| 纸张 | 一般纯质纸 |
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