民族地区乡村旅游人才培育与产业升级研究

学术专著，适合图书馆收藏。

本书聚焦民族地区乡村旅游人才培育与产业升级，系统研究旅游职业农民知识转移及产业进化机制，通过构建模型、实证分析与案例研究，揭示知识转移的过程、影响因素、效果及产业进化组态路径，剖析产业跨越动力机制。在此基础上，本书提出针对性的策略建议，涵盖政策设计、人才培养举措与产业升级对策，旨在为民族地区乡村旅游的可持续发展提供理论支撑与实践指导，推动乡村产业振兴。
　　本书适用于致力于旅游发展研究的学者、政策制定者、行业从业者以及旅游管理类专业学生。

前言
第一部分 导　读
第1章 绪论 / 2
　　1.1　研究背景与研究对象 / 2
1.1.1　研究背景 / 2
1.1.2　研究对象 / 4
　　1.2　主要研究内容 / 4
1.2.1　乡村旅游职业农民知识转移研究 / 4
1.2.2　乡村旅游产业进化与产业跨越研究 / 6
1.2.3　乡村旅游人才培育与产业升级策略 / 6
　　1.3　研究方法与技术路线 / 7
1.3.1　研究方法 / 7
1.3.2　技术路线 / 10
　　1.4　研究取得的创新之处 / 11
1.4.1　在乡村人才培育研究中取得的创新性研究成果 / 12
1.4.2　在乡村产业升级研究中取得的创新性研究成果 / 13
第二部分 民族地区乡村旅游人才培育研究
第2章 乡村旅游职业农民知识转移演进过程研究 / 18
　　2.1　引言 / 18
　　2.2　文献综述 / 19
2.2.1　旅游领域的知识转移研究 / 20
2.2.2　知识转移过程模型研究 / 21
2.2.3　旅游职业农民知识转移过程研究 / 22
2.2.4　研究评述 / 23
　　2.3　研究设计 / 23
2.3.1　分析框架 / 23
2.3.2　研究方法 / 24
2.3.3　案例选择 / 25
2.3.4　数据收集与分析 / 26
　　2.4　研究内容 / 27
2.4.1　旅游职业农民知识转移演进过程阶段划分 / 27
2.4.2　旅游职业农民知识转移动态演进过程模型 / 48
　　2.5　研究结论 / 50
第3章 乡村旅游职业农民知识转移影响因素解释结构模型研究 / 53
　　3.1　引言 / 53
　　3.2　文献综述 / 54
3.2.1　知识转移概念与影响因素 / 55
3.2.2　旅游职业农民知识转移影响因素 / 60
3.2.3　研究评述 / 61
　　3.3　研究设计 / 61
3.3.1　分析框架 / 61
3.3.2　研究方法 / 62
3.3.3　数据收集 / 68
　　3.4　研究内容 / 71
3.4.1　旅游职业农民知识转移影响因素界定 / 71
3.4.2　知识转移影响因素解释结构模型构建 / 76
　　3.5　研究结论 / 81
第4章 乡村旅游职业农民知识转移效果研究 / 86
　　4.1　引言 / 86
　　4.2　理论基础与研究假设 / 89
4.2.1　MOA框架 / 89
4.2.2　信任的调节作用 / 92
4.2.3　概念模型 / 93
　　4.3　研究设计 / 93
4.3.1　研究方法 / 93
4.3.2　问卷设计 / 94
4.3.3　数据收集 / 95
　　4.4　实证分析 / 96
4.4.1　探索性因子分析 / 96
4.4.2　验证性因子分析 / 97
4.4.3　结构方程模型分析 / 97
4.4.4　调节效应检验 / 98
　　4.5　研究结论 / 99
第三部分 民族地区乡村旅游产业升级研究
第5章 乡村旅游产业进化模式与路径研究 / 104
　　5.1　引言 / 104
　　5.2　理论基础与模型构建 / 105
5.2.1　产业进化的起源与过程 / 105
5.2.2　现代资源观理论下的乡村旅游产业进化 / 107
5.2.3　乡村旅游产业进化过程模式 / 108
　　5.3　研究设计 / 108
5.3.1　案例地选取 / 108
5.3.2　定性比较分析法 / 109
5.3.3　数据收集 / 109
　　5.4　研究内容 / 110
5.4.1　乡村旅游产业进化影响因素模型 / 110
5.4.2　乡村旅游产业进化组态路径 / 115
5.4.3　乡村旅游产业进化路径综合分析 / 120
　　5.5　研究结论 / 121
第6章 乡村旅游产业跨越动力与机制仿真研究 / 123
　　6.1　引言 / 123
　　6.2　文献综述 / 125
6.2.1　旅游产业发展研究 / 125
6.2.2　乡村旅游产业发展研究 / 127
6.2.3　乡村旅游产业发展的驱动因素 / 128
6.2.4　研究评述 / 130
　　6.3　理论基础与模型构建 / 131
6.3.1　理论基础 / 132
6.3.2　模型构建 / 135
　　6.4　研究设计 / 139
6.4.1　数据收集 / 140
6.4.2　数据处理 / 141
　　6.5　研究内容 / 141
6.5.1　乡村旅游产业跨越过程模型 / 142
6.5.2　乡村旅游产业跨越驱动因素 / 142
6.5.3　乡村旅游产业跨越动力机制 / 147
6.5.4　乡村旅游产业跨越动力系统仿真分析 / 153
6.5.5　仿真分析结论 / 174
　　6.6　研究结论 / 176
第四部分 民族地区乡村旅游人才培育与产业升级策略
第7章 促进乡村旅游人才培育与产业升级的对策 / 180
　　7.1　系统动力学模型构建 / 180
7.1.1　模型适用性分析 / 180
7.1.2　因果关系模型与反馈回路 / 180
7.1.3　模型假设与系统流图 / 183
7.1.4　方程设计及说明 / 184
　　7.2　模型仿真与灵敏度分析 / 185
7.2.1　模型检验 / 185
7.2.2　系统模型的灵敏度分析 / 189
　　7.3　民族地区乡村旅游人才培育策略 / 197
7.3.1　农民应主动适应知识转移过程中的职业转变 / 197
7.3.2　政府应多措并举提高知识转移效果 / 198
7.3.3　乡村旅游精英应发挥带头作用，积极分享经验教训 / 199
7.3.4　外来经营者应打破知识壁垒，做好知识转移榜样 / 200
7.3.5　旅游企业应配合国家战略，积极推动旅游产业升级 / 201
　　7.4　民族地区乡村旅游产业升级策略 / 201
7.4.1　推动建立学习型组织和多类型知识联盟 / 201
7.4.2　促进乡村旅游企业合理配置资源 / 202
7.4.3　优化政策环境对乡村旅游产业的促进作用 / 203
7.4.4　增强乡村旅游产业创新能力 / 203
7.4.5　旅游产业跨越不同阶段的具体对策 / 204
附　录
附录A 专家调查问卷 / 210
附录B 典型证据编码表 / 213
参考文献