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民以食为天,国以粮为安。本书基于树立“大食物观”,保障粮食安全,更好满足人民日益增长的美好生活需要的大背景,从公共产品理论、消费需求理论等理论出发,归纳“大食物观”研究进展,分析我国食物消费趋势,研究增强食物供给能力,提出优化食物供给质量,保障中国粮食安全路径。结合湛江动科特色农业博览园打造“大食物观”科普基地,探索践行“大食物观”案例,以期为我国科学践行“大食物观”提供借鉴,为守护百姓"舌尖幸福"作贡献,以更好推动农业科技“四个面向”,服务农业强国的责任与担当,促进新时期大农业高质量发展。
欧阳欢,男,研究员,海南省自由贸易港C类(领军)人才,中国产学研合作创新奖、海南省青年科技奖获得者。主要从事热带林下经济、植物园区开发运营、农业科技管理研究,先后承担省部级项目研究40多项,获省级科技进步一等奖2项、科技成果转化一等奖1项,、社会科学优秀成果一等奖1项、三等奖1项,农业部科技成果转化一等奖4项、国家三农科技服务金桥奖二等奖1项、海南省创新创业大赛二等奖1项;主编出版著作11部,发表学术论文140多篇;授权发明专利6项、软件著作权38项;获海南省青年科技奖、海南省企业经营管理创新成就奖等荣誉称号。'
基本信息 | |
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出版社 | 中国农业科学技术出版社 |
ISBN | 9787511672520 |
条码 | 9787511672520 |
编者 | 欧阳欢 著 |
译者 | -- |
出版年月 | 2025-08-01 00:00:00.0 |
开本 | 16开 |
装帧 | 平装 |
页数 | 218 |
字数 | 300000 |
版次 | 1 |
印次 | 1 |
纸张 |
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