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本书系统呈现葡萄酒的知识体系与生活艺术。本书全面介绍葡萄酒知识、文化和艺术, 内容包含葡萄酒的历史发源、“新旧世界”葡萄酒产区、了解葡萄酒的演变。除了理论知识, 本书内容还涵盖一些品鉴及选购红酒的指导建议, 如品酒前的选杯、控温、观色、闻香, 选购葡萄酒需注意的事项、葡萄酒的标签代表的意思、红酒渠道对比, 等等。
| 基本信息 | |
|---|---|
| 出版社 | 黑龙江科学技术出版社 |
| ISBN | 9787571928292 |
| 条码 | 9787571928292 |
| 编者 | 黄佳主编 著 |
| 译者 | -- |
| 出版年月 | 2025-04-01 00:00:00.0 |
| 开本 | 其他 |
| 装帧 | 平装 |
| 页数 | 200 |
| 字数 | |
| 版次 | 1 |
| 印次 | 1 |
| 纸张 | |
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