造办处：紫禁城里的技术史

造办处作为清代宫廷中负责制造皇家御用品的专门机构，其丰富的历史档案和详实的工作记录，为我们今天研究中国古代宫廷技艺提供了宝贵的资料。2025年，是故宫博物院一百周年院庆纪念，这是一个向世界展示中国文化魅力的重要契机。本书的出版，旨在系统整理造办处的珍贵资料，通过通俗易懂的文字和丰富的实物图片，全面展现这一机构在历史、科技、艺术和制度等多方面的价值。不仅能够填补学术研究的空白，为学术界提供深入研究中国古代宫廷技艺的权威资料，也能让中外游客和读者领略到中国特色、中国风格、中国气派。

本书是首部系统揭示清宫物质生产的学术著作。围绕清代宫廷制造机构造办处，考证其作为御制造物机构的历史渊源，结合清宫造办处形成的原始档案，为读者呈现出造办处京城内外的全局性的作坊分布、人事运作和器物制作逻辑。
本书的出版，不仅能够填补学术研究的空白，为学术界提供一个中国近现代历史中全新的技术发展案例，为中国技术史、工艺美术史、艺术史和物质文化研究等领域提供借鉴，也有助于增进公众对中国古代宫廷技艺的了解和认识。

张学渝，北京科技大学科学技术史工学博士。于中山大学历史学系（珠海）中国史博士后流动站出站，现为广西民族大学科技史与科技文化研究院副教授、硕士生导师，中国科学院大学访问学者。入选广西高等学校千名青年骨干教师培育计划。主要研究领域为技术社会史和技术史学史。

绪论
一、作坊：一个中国技术史的研究对象
(一) 近代的起点
(二)“遇见”李约瑟
(三)连续与断裂
(四)观察作坊
二、本书主要内容与结论
(一)主要内容
(二)主要结论
三、造办处档案概况和利用说明
(一)清宫造办处档案保存现状
(二)《各作成做活计清档》记录特点
(三)《各作成做活计清档》数据化原则
第一章 御制的传统：中国内廷制造机构简史
一、秦汉魏晋南北朝: 少府(尚方)
二、隋唐：少府(尚署)、殿中省
三、两宋：少府(文思院)
四、辽金元：多样化
五、明清：二十四衙门(御用监)、内务府(造办处)
本章小结
第二章 旧制与新需: 清宫造办处的概念及成立
一、清宫造办处相关概念辨析
(一)清宫造办处的文本表达及含义
(二)清宫造办处发展阶段
二、清宫造办处的成立背景
(一)明代以来养心殿的御制传统
(二)康熙皇帝对“西学”的个人兴趣
本章小结
第三章 数据与意义: 清宫造办处的历史分期
一、成立期(1689—1722) : 康熙皇帝的科学实验室
(一)“科学院”
(二)养心殿的作坊
二、发展期(1723—1735) : 雍正皇帝的托物言志所
(一)收权
(二)定式
(三)躬亲
三、鼎盛期 (1736—1798) : 乾隆皇帝的多宝工作坊
(一)作坊增多
(二)督催房、查核房
(三)“京外九处”
(四)大建大造
四、守成期(1799—1908) : 嘉道诸帝的生活御制所
(一)圣制节俭论
(二)在京买办
(三)裁撤职官
(四)制造小高峰
五、消退期 (1909—1924) : 末代皇帝的器用维修处
本章小结
第四章 宫廷与地方: 清宫造办处的制造网络
一、清宫造办处的京内作坊体系
(一)“作”的专业性与弹性
(二)“城园两重格局”
(三)大大小小的作坊
二、清宫造办处的全国制造网络
(一)京外制造地的分布
(二)烫手的“御活儿”
三、清宫造办处与拉萨“雪堆白”
(一)工匠交流
(二)器物交流
本章小结
第五章 帝王与工匠: 清宫造办处的人事运作
一、帝王的技艺生活
(一)帝王的参与热情
(二)作为设计师的帝王
(三)作为管理者的帝王
二、细致得力的管理群体
(一)官员设置
(二)官员晋升
(三)“技艺官员”
(四)专司太监
三、工匠: 清宫中的技艺主体
(一)旗匠
(二)南匠
(三)西洋人
(四)招募匠
(五)工匠规模
(六)工匠管理
(七)工匠待遇
四、帝王与工匠之间
(一)“帝王—官员—工匠”交流模式
(二)“样”和“稿”
五、造办处工匠的一天
本章小结
第六章 皇权与技艺: 清宫造办处的器物制造
一、皇权控制的技艺: 通草花
(一)花儿作
(二)花儿匠
(三)种类及用途
(四)“雍兴乾衰”
二、皇权之外的技艺: 钟表
(一)呈进
(二)采办
(三)造办
(四)陈设
本章小结
第七章 家事与国事: 清宫造办处的双重职能
一、皇家生活制造
(一)穿戴日用
(二)廷园陈设
(三)文玩雅器
(四)陵寝祭祀
(五)科学仪器
二、国事公用制造
(一)典章礼器
(二)赏赐美器
(三)宗教法器
(四)军工兵器
三、“家”与“国”的权衡
本章小结
第八章 历史的余响: 清宫造办处的技术遗产
一、从清宫器物到国家文物
(一)位于外朝的古物陈列所(1914—1948)
(二)位于内廷的故宫博物院(1925—1948)
(三)“完整故宫”理念(1930年至今)
二、从清宫技艺到国家非物质文化遗产
(一) 民国时期古物馆的文物整理
(二) 20世纪50年代保管部文物修整组
(三) 20世纪 60—70 年代文物修复厂
(四) 20世纪80年代以来文保科技部
三、紫禁城唯一连续传承的宫廷技艺: 钟表修复
本章小结
结 语
尾 声
附录 1 清宫造办处大事记
附录 2 《各作成做活计清档》 各条目分类标准
附录 3 《内务府造办处各作匠役人名录》 (光绪二十二年)
附录 4 清宫造办处署名工匠花名册 (雍正元年至乾隆六十年)
附录 5 清内务府三院等处公题额缺统计表 (道光二十年)
附录 6 清代皇帝年表
附录 7 清代纪年表
后 记