记忆里的味道/《中国作家》杂志社

时光在舌尖窖藏，记忆于碗底生根。《记忆里的味道》以45道风味为密钥，解锁华夏大地的烟火史诗：雨天在图瓦人家尝到的温热浓厚的奶茶，山野蒸腾的贵州囤在地窖里的绵柔酒香，颤巍巍滑嫩如脂的“头菜”荆楚鱼糕、巴蜀烟火气里刚柔相济的油炸撒子与三合泥……每一页都是会呼吸的乡愁，让沉睡的味蕾在文字中苏醒。

本书精选45篇获奖佳作，34碗“散文面”，11碟“诗歌小菜”，装的皆是温暖的回忆:雨天在图瓦人家尝到的温热浓厚的奶茶，山野蒸腾的贵州囤在地窖里的绵柔酒香，颤巍巍滑嫩如脂的“头菜”荆楚鱼糕、巴蜀烟火气里刚柔相济的油炸撒子与三合泥……记忆里的味道，每一味都是一扇门，推开便是人间烟火与岁月深情。

《中国作家》杂志社创刊于1985年,旬刊,是由中国作家协会主管、中国作家出版集团主办的国家一级文学期刊。刊物风格厚重扎实,兼收并蓄,发表了许多影响广泛、脍炙人口的官方文学作品。其中许多作品获政府官方文学奖。