潮州陶瓷史

陶瓷为潮州地区的重要名片，其发展历史悠久。本书以潮州地区陶瓷为研究对象，时间范围为新石器时期至2020年，以历年来考古调查与发现成果、档案资料、口述访谈等资料为基础，分为古代、近现代和当代三部分共十六章，论述历史上潮州地区陶瓷业的地理分布、产品类型、工艺特征，涉及陶瓷的生产、运输销售及使用等方面，结合历史背景，总结陶瓷业的发展趋势，同时关注陶瓷行业组织、工匠和商号。最后另附“近代以来东南亚潮人陶瓷业”，专门论述东南亚地区潮人经营的陶瓷业发展情况。

全书资料翔实，图片丰富，语言流畅，分析与总结潮州陶瓷发展历程的特点，透过陶瓷业的境遇，了解时代背景，以潮州陶瓷史为窗口，从中可一窥潮州地区手工业发展进程，了解广东陶瓷发展历程。

李炳炎，1962年生于潮州城区，研究馆员、高级工艺美术师。1981年3月参加工作。现为第六届广东省文物鉴定委员会委员，第四届广东省文物保护专家委员会委员，潮州市人大第十六届常委等。

绪论

第一部分古代(1860年以前)

第一章萌发期（新石器时代至汉代）

第一节主要遗存/9

第二节粤东陶器的发展与内涵/23

第二章创烧期(317一907年)

第一节魏晋南北朝青釉瓷的发现/27

第二节唐代潮州的瓷器生产/29

第三节唐代潮州青釉瓷的运销与海外发现/34

第三章兴盛期(960一1127年)

第一节北宋潮州陶瓷窑址/37

第二节北宋笔架山潮州窑的创烧背景/40

第三节笔架山窑的工艺特征/44

第四节北宋潮州窑业的外销与海外发现/56

第四章转变期(1128一1859年)

第一节由鼎盛转向衰落的南宋至元的潮州窑业/61

第二节明清时期潮州社会与窑业/67

第三节明清主要窑场及其产品工艺/71

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