（DK）园艺的科学

★出身豪门：引进自英国DK公司，专业科普百科类图书，数据准确，注重细节。
★知识前沿硬核：作者为医学博士+食品科学家，书中内容查阅海量文献，应用了世界各地数十位专家关于植物养护、植物生长原理、植物特性的新研究成果，厘清园艺领域的“金科玉律”和矛盾的“养护建议”,破解了很多人们习以为常的“伪科学”。
★内容贴合园艺爱好者需要：运用大量图表，丰富的数据，内容科学有据，通俗易懂。详解植物的种植、养护、习性等知识，全方位解决园艺爱好者们在园艺活动中容易遇到的问题。

"本书收集了上百个关于园艺的热门问题，通过问答的形式，向读者介绍园艺的相关问题。内容包含园艺各个环节的相关知识，从土壤类型，到植物的生长原理，从如何让植物长得更好，到植物对气候、人的精神和情绪带来的种种好处，等等。本书适合热爱植物的园艺初学者，也适合想要探索园艺的人阅读。

斯图尔特·法里蒙德博士是一位科学领域及健康领域的作家、主持人以及沟通大师。他的作品经常刊登在报刊上，如英国的《新科学家》《独立报》以及美国的《华盛顿邮报》。此外，他还推出了一档每周播出的科普广播节目。

园艺的奥秘 1
植物究竟有多神奇？ 2
植物有智慧吗？ 4
采用“园艺疗法”对我有好处吗？ 6
花园对野生动物而言有多重要？ 8
园艺可以拯救地球？ 10
植物能否吸收空气中的污染物？12
我的花园能吸收和固定二氧化碳吗？ 13
植物能使周围的温度降低吗？ 14
花园能防止洪涝灾害发生吗？ 15
气候变化会给我的花园带来哪些影响？16

整地 19
园艺究竟是什么？20
如何实现花园的可持续发展？22
如何选择花园朝向？24
天气是如何影响我的植物的？26
什么是小气候？ 28
什么是土壤？ 30
什么是土壤酸碱度？它对我的花园有何影
响？32
如何更好地改良土壤？34
什么是土壤食物网？为什么它很重要？36
杂草到底该不该除？ 38
在容器中种植是否更轻松？ 40
该买哪种类型的堆肥？41
使用泥炭有哪些坏处？43
我需要使用农药吗？44
坚持有机园艺是不是很难？ 46
怎样才能降低花园的维护成本? 49
何为“因地制宜”？50
该不该种草坪？52
我应该只种植本土植物吗？ 54
这些拉丁文又是怎么一回事？ 56
园艺工具有好坏之分吗？58
发芽 61
植物的生长需要什么？62
植物细胞是如何工作的？ 64
什么是种子？ 66
我应该把种子埋多深？ 67
种子发芽需要什么？68
为什么要在一年中的不同时节播种和种
植？ 70
什么是耐寒性？如何衡量植物的耐寒性？72
是在室外播种更好，还是在有遮盖的地方
播种更好？74
如何让幼苗茁壮成长？76
什么是“炼苗”？78
什么是子一代种子？我应该购买吗？ 80
什么是嫁接植物？我应该购买吗？ 82
植物之间应该留出多少间距？84
混栽是否对植物更好？86
是否应该轮作？ 87
鳞茎、球茎、块茎和根茎有什么区别？88
鳞茎应该埋多深？90
鳞茎是如何生长的？ 91
如何确定室内植物的最佳摆放位置？92
生长 95
所有的根都一样吗？96
可以随意移栽植物吗？98
所有植物都是从土壤中汲取养分的吗？.100
什么是水培？.101
如何保持盆栽植物的健康？102
应该多久给植物浇一次水？105
如何给植物浇水最好？106
植物如何应对潮湿的环境？108
植物如何应对干旱？109
为什么冰冻会造成如此大的危害？110
提高植物周围空气湿度的最佳方法是什
么？112
哪些养分是植物健康生长所必需的？
.....................................................114
给植物提供养分的最佳方式是什么？116
草坪健康美观的秘诀是什么？ 118
攀缘植物是什么样的？120
哪些植物需要支撑？122
开花与结果 125
植物如何繁殖？126
没有种子，植物如何繁殖？
为什么花朵有不同的颜色？130
哪些植物最适合传粉昆虫？132
如何促进室内植物开花？134
应该种植切花吗？136
如何延长切花的寿命？137
什么是抽薹？如何预防？138
要不要摘花头？140
为什么我的树隔一年才结一次果？141
再生与更新 143
我的植物是死了还是只是在休眠？144
为什么叶子会在秋天变色和掉落？146
是否应该将鳞茎植物凋谢的叶片打结？148
应该在球根花卉开花后将其挖出储存吗？149
冬季如何养护花园？150
什么能提供最好的防冻保护？152
为什么有些蔬菜历经霜冻后口感更好？154
为什么我的室内植物会在冬季枯死？155
修剪的目的是什么？156
修剪后会发生什么？158
是否存在最佳修剪时间？160
修剪的位置重要吗？162
应该利用墙或篱笆对果树进行整形吗？164
为什么我的复色植物叶片变绿了？167
我可以自己采集种子培育新植物吗？ 168
储存种子的最佳方法是什么？170
种子能存活多久？171
我能培育出新的植物品种吗？172
如果把一株植物分开了，它会死吗？174
我可以用扦插法种植任何植物吗？176
扦插有什么诀窍吗？177
什么是压条？178
如何用鳞茎、球茎、根茎和块茎培育新植
物？179
什么是堆肥？堆肥是如何形成的？180
自制堆肥的最佳配方是什么？182
是否应该避免在堆肥中添加杂草和病叶？184
为什么不使用新鲜粪便？185
植物会感染哪些病害？186
如何防止植物生病？188
昆虫攻击植物的方式有哪些？190
预防虫害的最佳方法是什么？192
如何防止蛞蝓和蜗牛破坏植物？194
专业术语表196
常见误区200
索引204
参考资料211
致谢216
作者简介216