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本书主要分为3部分。1.科学喂养的重要性。包括营养在婴幼儿生长发展中的作用,不同喂养模式对婴幼儿生长发展的影响,我国当前的喂养现状、存在的问题和挑战,科学喂养的原则和实际操作建议等。2.回应性喂养的概念和内涵及其在儿童早期发展中的重要性。3.详细阐述了0-3岁婴幼儿回应性喂养的具体信息。包括回应性喂养核心信息的框架与维度,回应性喂养核心信息条目的详细解释和释义,基本知识与理念、喂养环境、喂养互动和喂养方式等。
一、基本知识与理念1
1.回应性喂养是照护者关注婴幼儿进食过程中反馈的信息并及时给予回应的积极互动喂养模式1
2.回应性喂养有助于维护婴幼儿对饥饿或饱足的内在感受,帮助其实现自主进食,建立健康的饮食行为,有助于预防营养不良、促进婴幼儿生长发育1
3.回应性喂养有助于促进照护者与婴幼儿之间的情感交流,从而促进婴幼儿的神经心理发展和社会适应能力2
4.照护者应主动获取、理解、甄别和应用婴幼儿喂养相关信息2
二、喂养环境3
5.照护者应营造安静、没有干扰的喂养环境3
6.照护者应为婴幼儿提供适龄的餐具和餐桌椅,喂养时
与婴幼儿面对面就座或围桌而坐3
7.所有家庭成员均应支持并和婴幼儿的主要照护者一起积极参与婴幼儿喂养4
8.照护者要保持健康的心理和愉快的情绪4
三、喂养互动和喂养方式5
9.照护者应为婴幼儿提供适龄的食物5
10.照护者应能够识别婴幼儿常见饥饿信号并及时进行喂养6
11.照护者应能够及时调整喂养频次以满足不同年龄段婴幼儿的需要6
12.照护者应鼓励并帮助婴幼儿自主进食7
13.照护者应能够识别婴幼儿常见饱腹信号并停止喂养7
14.婴幼儿非饱腹原因拒绝进食或食欲下降时,照护者应保持耐心,鼓励但不强迫进食,尽量提供不同味道、质地与口感的食物或尝试不同的食物搭配8
15.疾病状态下,照护者应更加耐心地喂养,为婴幼儿提供易消化且营养丰富的食物,少量多餐,根据婴幼儿身体状况进行及时、合理调整8
16.照护者应仔细观察喂养过程中婴幼儿的行为,关注体重和身长身高的变化,如有异常应及时咨询医疗专业人员9
主要参考文献10
基本信息 | |
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出版社 | 人民卫生出版社 |
ISBN | 9787117363808 |
条码 | 9787117363808 |
编者 | 中国健康促进与教育协会营养素养分会 编 |
译者 | -- |
出版年月 | 2024-05-01 00:00:00.0 |
开本 | 16开 |
装帧 | 平装 |
页数 | 24 |
字数 | 17000 |
版次 | 1 |
印次 | 1 |
纸张 | 一般胶版纸 |
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