土杂鸡养殖技术第2版

本书共九章，内容包括：土杂鸡生产和市场概述、土杂鸡品种与类型、鸡舍建造与饲养设备、种鸡选育与饲养管理、土杂鸡孵化技术、土杂鸡营养与饲料、卫生管理与疾病防治、土杂鸡鸡蛋生产、土杂鸡山林田园放养。

土杂鸡养殖技术（第2版）


目 录


第一章 土杂鸡生产和市场概述

一、土杂鸡资源与生产概况

二、土杂鸡产业发展

三、土杂鸡生产经营

第二章 土杂鸡品种与类型

一、优质肉用型品种

二、肉蛋兼用型品种

三、优质蛋用型品种

四、土杂鸡配套系

第三章 鸡舍建造与饲养设备

一、场址选择

二、鸡场布局

三、鸡舍类型

四、用具与设备

第四章 种鸡选育与饲养管理

一、种鸡选育

二、育雏期饲养管理

三、育成期饲养管理

四、产蛋期饲养管理

五、人工授精

六、强制换羽

第五章 土杂鸡孵化技术

一、种蛋选择

二、种蛋保存和消毒

三、孵化技术管理

四、孵化效果的监测

五、雏鸡鉴别和分群

第六章 土杂鸡营养与饲料

一、土杂鸡的营养需要

二、土杂鸡的常用饲料

三、土杂鸡饲料添加剂

四、土杂鸡饲料配制

第七章 卫生管理与疾病防治

一、卫生防疫的综合要求

二、卫生与消毒

三、免疫接种

四、疾病诊断

第八章 土杂鸡鸡蛋生产

一、产蛋鸡舍及产蛋前准备

二、生产特点与阶段饲养

三、平养产蛋鸡的饲养管理

四、笼养产蛋鸡的饲养管理

五、低产鸡、假产鸡的识别

六、鸡蛋收集、贮存与包装

第九章 土杂鸡山林田园放养

一、放养基础设施

二、放养技术要点

三、安全生产

附录一 饲养动物兽药及添加剂使用规范及名录

附录二 NT/T 5038—2001 无公害食品 肉鸡饲养管理准则

附录三 T/SDAA 004—2019 优质鸡蛋生产技术规范

附录四 优质土杂鸡供种单位

参考文献

樊新忠，山东农业大学教授。长期从事动物育种教学、科研和生产服务，兼任国家畜禽遗传资源委员会专业委员。迄今主持育成4个国审畜禽新品种和20余个新品系，8项成果获国家、山东省科技奖和中国专利奖，被评为中国畜牧行业先进工作者、泰山产业领军人才。