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本书主要包括九个部分:“引言”介绍了高邮湖湿地农业的概况。“绵延千年:高邮湖泊湿地农业的‘前世今生’”阐述高邮湖湿地农业沧桑厚重的地理与历史渊源。“生态之基:重量湿地‘高邮湖’”分析了高邮湖对于当地,乃至整个江苏省生态环境都具有的重大影响力。“
序言一
序言二
前言
引言
绵延千年:高邮湖泊湿地农业的“前世今生”
(一)新石器时代龙虬庄的先民生活
(二)隋唐时期的陂塘农业
(三)宋元乡贤的湿地情缘
(四)明清水患与湿地农业的成熟
生态之基:国家级湿地“高邮湖”
(一)大自然“调节器”
(二)生物“大超市”
(三)候鸟迁徙的“驿站”
(四)自然之“肾”
立体画卷:高邮湖泊湿地的自然与农业景观
(一)徜徉湖面,畅览烟波壮美的湖天一色
(二)穿梭滩涂,阅尽林静鸟谈的动植物天堂
(三)水位涨落下的岛洲奇景
天人合一:“稻鸭鱼蟹”复合经营的技术精华
(一)共生一体,稻鸭共作
(二)优势互补,鱼鸭混养
(三)相容相生,鱼蟹混养
(四)多维利用,鱼类混养
独具风情:高邮湖泊湿地的民俗文化
(一)水乡处处显“水”韵
(二)寓礼于“鸭”
(三)雨笠烟整为“渔”忙
(四)菱花仙做里的清韵乡风
(五)神州独此“邮”邑
物阜民丰:高邮湖泊湿地的农产佳品
(一)不识高邮人,先知“高邮鸭”
(二)双黄一绝,“蛋”甲天下
(三)数“黄多脂厚”,还看“湖中毛蟹”
(四)千亩珠湖万斤鱼虾
(五)菱乡特产
遗产保护:高邮湖泊湿地农业的未来之路
(一)资源流失,忧思困境
(二)政府牵头,科学规划
(三)多方参与,共同传承
附录
附录1 大事记
附录2 旅游资讯
附录3 全球中国重要农业文化遗产名录
基本信息 | |
---|---|
出版社 | 中国农业出版社 |
ISBN | 9787109257078 |
条码 | 9787109257078 |
编者 | 卢勇 陈加晋 陈圆圆 |
译者 | -- |
出版年月 | 2019-08-01 00:00:00.0 |
开本 | 其他 |
装帧 | 平装 |
页数 | 238 |
字数 | 210000.0 |
版次 | 1 |
印次 | 1 |
纸张 | 一般胶版纸 |
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