丝路闽茶香:东方树叶的世界之旅

本书主要介绍福建茶叶在丝绸之路上流转的历史，在对外贸易中的地位和作用，进而分门别类介绍福建各地茶叶的特色，包括红茶、乌龙茶、白茶、茉莉花茶等，很后介绍当代福建茶叶在世界上的价值及地位。本书选取了福建特有的茶叶品种，在细致描述茶叶本身的同时，结合茶商、茶路、茶港，加入人文精神和关怀，是一部纵贯古今、纪实抒情的作品。

福建农林大学：是一所以农林学科为优势和特色的省属重点大学，是农业农村部、国家林草局与福建省政府共建高校。福建省政协农业和农村委员会：福建省政协下专门委员会之一。中国乌龙茶产业协同创新中心：创建于2016年9月，主要目的是共同解决乌龙茶产业发展进程中的共性技术、关键技术和核心技术，服务茶产业发与转型升级。