基础化学实验

《基础化学实验》：高等学校“十一五”规划教材

《基础化学实验》分为实验室基本知识、基础化学实验项目和实验附录三部分，其中第二部分综合了无机化学、分析化学、有机化学和物理化学等课程的实验方法、实验操作和实验技术，实验项目包括基础性实验、综合性实验和设计性实验三个层次，共计87个实验；第三部分共包括32个附录，对实验涉及试剂的物性参数及相关性能进行综合列举。
《基础化学实验》可作为高等学校化学、化工、食品、生物、环境、医学和药学等本科专业及其相近专业的基础化学实验教材使用。

导言
一、化学实验的重要意义
二、化学实验教学的目的
三、掌握学习方法

章 实验室基本知识
一、遵守实验室规则
二、注意实验安全
三、培养良好学风

第二章 基础化学实验
基础化学实验工
实验1 仪器的认领、洗涤和干燥
实验2 过渡系元素(铁、钴、镍)的性质
实验3 溶液的配制
实验4 一种钴(Ⅲ)配合物的制备
实验5 过氧化氢分解热的测定
实验6 五水硫酸铜的制备、提纯和检验
实验7 水的净化――离子交换法
实验8 醋酸电离度和电离常数的测定
实验9 碘化铅的制备和溶度积常数的测定
实验10 化学反应速率与活化能
实验11 氧化还原反应和氧化还原平衡
实验12 废干电池的回收
实验13 磺基水杨酸合铁(Ⅲ)配合物的组成及其稳定常数的测定
实验14 过渡系元素的性质
实验15 粗食盐的提纯
实验16 三氯化六氨合钴(Ⅲ)的制备及组成的测定
实验17 离子的鉴定和未知物的鉴别
实验18 四氧化三铅组成的测定
实验19 碱式碳酸铜的制备与表征
实验20 电解质溶液
实验21 高锰酸钾法测定双氧水的含量
实验22 含碘食盐中含碘量的测定
实验23 水的总硬度的测定
实验24 软锰矿制取高锰酸钾
实验25 用铜、镉渣回收硫酸锌
实验26 沉淀法制备超细氧化锌
实验27 由白云石制备超细碳酸钙
实验28 硫酸亚铁铵的制备与表征
实验29 常见阳离子的分离与鉴定
实验30 常见非金属阴离子的分离与鉴定
实验31 配合物的生成和性质

基础化学实验Ⅱ
实验32 工业纯碱总碱度的测定
实验33 铁矿石全铁含量的测定(无汞定铁法)
实验34 氯化物中氯含量的测定(莫尔法)
实验35 白云石矿中钙、镁含量的测定
实验36 铅锌矿中锌、镉含量的测定
实验37 软锰矿中Mn02含量的测定
实验38 补钙制剂中钙含量的测定
实验39 水样中化学耗氧量(COD)的测定
实验40 市售盐酸中微量铁的测定
实验41 猕猴桃根中微量金属元素的测定
实验42 电解锰废液中重金属元素的测定
实验43 铝合金中铝含量的测定
实验44 钼矿中钼的测定
实验45 食用白醋中HAc浓度的测定
实验46 石煤中钒含量的测定

基础化学实验Ⅲ
实验47 蒸馏和沸点的测定
实验48 重结晶提纯法
实验49 水蒸气蒸馏
实验50 无水乙醇的制备
实验51 正丁醚的制备及其气相色谱分析
实验52 酸催化合成环己烯及其表征
实验53 1-溴丁烷的制备
实验54 环己酮的制备与表征
实验55 2-甲基-2-丁醇的制备与结构分析
实验56 咖啡因的提取及其紫外光谱分析
实验57 安息香缩合反应
实验58 己二酸的制备、纯化与表征
实验59 肉桂酸的制备与纯化
实验60 D-72磺酸树脂催化合成苯甲酸乙酯及其表征
实验61 乙酰苯胺的制备与纯化
实验62 1-苯乙醇的制备
实验63 呋喃甲醇与呋喃甲酸的制备与表征
实验64 甲基橙的制备
实验65 单宁酸沉淀法提取烟碱及其GC／MS分析
实验66 路边青总多酚的超声提取及紫外光谱分析
实验67 环糊精对高碳醇的分子识别与表征
实验68 八角茴香油的提取及检测
实验69 茵陈总黄酮的提取及其紫外光谱分析

基础化学实验Ⅳ
实验70 恒温水浴组装及性能测试
实验71 燃烧热的测定
实验72 差热分析
实验73 凝固点降低法测定摩尔质量
实验74 纯液体饱和蒸气压的测量
实验75 双液系的气一液平衡相图
实验76 三组分液一液体系的平衡相图
实验77 化学平衡常数及分配系数的测定
实验78 溶液电导的测定――测HAc的电离平衡常数
实验79 原电池电动势的测定及其应用
实验80 线性电位扫描法测定镍在硫酸溶液中的钝化行为
实验81 旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数
实验82 电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数
实验83 优选泡压法测定溶液的表面张力
实验84 固体在溶液中的吸附
实验85 黏度法测定水溶性高聚物的相对分子质量
实验86 Fe(OH)。溶胶的制备及其}电势的测定
实验87 电导法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度

附录
附录1 不同温度下水的饱和蒸气压
附录2 一些无机化合物的溶解度
附录3 气体在水中的溶解度
附录4 常用酸、碱的浓度
附录5 弱电解质的电离常数(离子强度等于零的稀溶液)
附录6 溶度积
附录7 常见沉淀物的pH
附录8 某些离子和化合物的颜色
附录9 标准电极电势
附录10 常见配离子的稳定常数
附录11 某些试剂溶液的配制
附录12 危险药品的分类、性质和管理
附录13 相对原子质量表(IUPAC1993年公布)
附录14 常用指示剂
附录15 常用缓冲溶液的配制
附录16 常用基准物质及其干燥条件与应用
附录17 常用熔剂和坩埚
附录18 常用酸碱溶液的质量分数、相对密度和溶解度
附录19 常用的物理常数
附录20 一些物质的饱和蒸气压与温度的关系
附录21 不同温度下水的密度和黏度
附录22 不同温度下水对空气的表面张力
附录23 不同温度下KCI溶液的电导率
附录24 不同温度下乙醇的密度
附录25 恒沸混合物的沸点和组成(101325Pa)
附录26 一些离子在水溶液中的摩尔电导率(25℃无限稀释)
附录27 低共熔混合物的组成和低共熔温度
附录28 一些有机化合物的燃烧热(25℃)
附录29 一些有机物的蒸气压
附录30 常用单位换算
附录31 甘汞电极的电极电势与温度的关系
附录32 常用参比电极的电极电势及温度系数
参考文献

    学实验教学不同于传统的课堂教学，对学生的技能训练和创新能力的培养有着重大的意义。在实验教学过程中，学生是教学过程的主体，教师发挥的是知名品牌作用。为了使学生尽快熟悉这种教学方式，规范教学秩序，必须制定相关的规章制度。
    化学实验室是实施实验教学的重要场所，关系到实验教学质量的好坏。在化学实验室里涉及许多仪器、仪表、化学试剂，甚至有毒药品。为了保证实验教学人员的安全，实验室设备的完好、防火安全和环境保护是十分重要的，也是要求学生应掌握的重要课程内容。
    本章对基础化学实验室中经常遇到的实验基本知识和问题进行扼要介绍，以引起教师和学生的重视。
    一、遵守实验室规则
    实验室规则是人们由长期的实验室工作中归纳总结出来的，它是保证正常从事实验的环境和工作秩序、防止意外事故、提高实验教学质量的一个重要前提，人人必须做到无条件遵守。
    （1）实验前一定要做好实验预习和实验准备工作，检查实验所需的仪器、药品是否齐全。如果要做规定以外的实验，应先提出申请，获得教师批准后才能实施。
    （2）实验时要集中精神，认真操作，仔细观察，积极思考，如实详细地做好实验记录，观察实验过程中的一些细微变化的现象，并对现象进行合理的解释。
    （3）实验中必须保持肃静，不准大声喧哗，不得到处乱走。不得无故缺席，因故缺席未做的实验应该补做。
    （4）爱护国家财物，小心使用仪器和实验设备，注意节约水、电和燃气。每人应取用自己的仪器，不得随意动用他人的仪器；公用仪器和临时供用的仪器用毕应洗净，并立即送回原处。如有损坏，必须及时登记补领并且按照规定赔偿。
    （5）加强环境保护意识，采取积极措施，减少有毒气体和废液对大气、水和周围环境的污染。
    （6）剧毒药品必须有严格的管理、使用制度；领用时要登记，用完后要回收或销毁，并把用过的桌子和地面擦净，洗净双手。