环球咖啡之旅/LONELY PLANET旅行指南系列

咖啡馆在生活中出现频率越来越高，也许在你的城市里就有不少这样的地方：独特、有趣、精彩。去尝试你喜欢的口味，和有趣的人聊成一片，带着咖啡的香味看看周边的风景——咖啡不只是一种小资情调的饮料，更多的是随之而来的一连串的生活乐趣。抑或在旅行目的地，更快速地抓住当地的亮点咖啡喝上一杯，难道不是一种愉快的旅行体验吗？
   本书探索了五大洲的咖啡出品国家，并且在每个国家里都着重给推荐了几家独具特色和质感的咖啡馆，在科普咖啡小知识的同时，也带给你周边的旅行资讯，让旅行和咖啡因的乐趣彼此升华。

澳大利亚Lonely Planet公司是优选靠前的旅行内容提供商，40多年来坚持不懈地为渴望旅行的人们提供优质的旅行信息服务。
     Lonely Planet约占优选英文旅行指南销售量的四分之一，堪称旅行者的“标配”。从2012年起，Lonely Planet与中国地图出版集团携手，在中国大陆打造中文简体版的Lonely Planet旅行指南，截至2017年底共出版了217种“孤独星球”系列图书。其中，靠前目的地皆由中国本地的作者亲赴实地调研，并按照Lonely Planet靠前旅行指南的风格撰写，旨在为靠前游的读者提供更为精准的服务。
     除了以全面、深入、客观、实用而著称的经典“蓝脊”旅行指南，“孤独星球”系列图书还包含面向不同阅读人群和旅行需求的更多品种：全彩精致的“IN”指南系列，小巧轻便的“口袋指南”系列，精华线路云集的“自驾指南”系列，灵感火花四溅的旅行读物系列。而无论大小厚薄、轻重俭奢，Lonely Planet都以“负责任的旅行，有态度的探索”，及“有用、有意义和有趣”的呈现方式，将世界无限的可能性和旅行者联结起来。

让我们来聊聊咖啡..................3
咖啡世界的行话.....................6
了解咖啡豆...........................8
如何在家烘焙咖啡................ 10

非洲和中东地区........... 12
厄立特里亚.............................. 14
埃塞俄比亚.............................. 16
黎巴嫩.....................................22
马拉维.....................................24
南非.........................................28
咖啡萃煮工艺......................36

美洲................................38
巴西.........................................40
加拿大.................................... 44
哥伦比亚.................................52
哥斯达黎加............................. 54
古巴.........................................56
牙买加.....................................58
墨西哥.....................................62
尼加拉瓜................................ 68
美国.........................................70
咖啡鸡尾酒.........................98

亚洲.............................. 100
中国....................................... 102
印度尼西亚............................104
日本.......................................106
老挝........................................114
马来西亚................................ 116
新加坡................................... 120
泰国....................................... 126
越南....................................... 132
咖啡中的怪咖.................... 136

欧洲.............................. 138
奥地利................................... 140
克罗地亚...............................144
塞浦路斯................................ 146
法国....................................... 150
德国....................................... 158
匈牙利...................................164
冰岛.......................................168
意大利................................... 170
挪威....................................... 182
西班牙...................................186
瑞典.......................................194
荷兰.......................................198
土耳其.................................. 206
英国....................................... 210
咖啡新天地.......................230

大洋洲..........................232
澳大利亚.............................. 234
新西兰.................................. 260

索引.................................270
幕后................................. 274