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本书从中国读者的体质和饮食习惯出发，通过通俗易懂的解读，介绍了风靡全球的轻断食瘦身法的理论、特点、实施流程和方法，以及具体食谱。按照中国人的体质和健康营养理论，把轻断食分为五个阶段（准备期、尝试期、适应期、巩固期、维持期），每阶段都有不同的膳食重点和食谱清单，同时会附有正常饮食健康食谱、运动配合、问题解答等栏目，特设经验分享和日记板块，配合轻断食瘦身。食谱部分包括概说、餐饮清单和食谱（食材+做法+营养分析+份量+热量说明+图片）、更多轻食物四个板块。本书是一本适合中国人的轻断食实用指导全书。
| 基本信息 | |
|---|---|
| 品牌/出版社 | 广东科学技术出版社 |
| ISBN | 9787535965400 |
| 条码 | 9787535965400 |
| 编者 | 孙晶丹 |
| 译者 | -- |
| 出版年月 | 2016.06 |
| 开本 | 16开 |
| 装帧 | |
| 页数 | 224 |
| 字数 | |
| 版次 | 第1版 |
| 印次 | |
| 纸张 | |
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