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本书精选了人们最常吃的养生菜,包含2000多个养生食谱和养生要点,从一年四季、脏腑调理、不同年龄性别人群、亚健康、常见病等几个方面进行详细介绍,诸如饮食调理方案、特效食材推荐、菜谱推荐。在菜谱推荐单元,每个菜谱均详细介绍了原料、调料、做法和营养特点,配以彩色菜谱成品图,是很好的家庭饮食养生指导书。并附有食物性味归经、食物养生功效、具有保健性质的营养素的介绍。
基本信息 | |
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品牌/出版社 | 四川科学技术出版社 |
ISBN | 9787536480636 |
条码 | 9787536480636 |
编者 | 尚厨美食 |
译者 | -- |
出版年月 | 2015.05 |
开本 | 16开 |
装帧 | |
页数 | 296 |
字数 | |
版次 | 1 |
印次 | |
纸张 |
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